Revista Champagne News: cursos

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sexta-feira, 26 de julho de 2013

Curso de Confeitaria Diego Lozano - Agenda de Agosto de 2013

Aprenda a fazer estas e muito mais delicias elegantes e finas com o Mestre - Chef Diego Lozano e sua Equipe:

"Bavaroise de chocolate ao leite e compota de damasco com marzipan

Fim da aula de hoje 26.07.2013 e término de mais uma turma do Intensivo de Confeitaria!

Tortinha de Morango - Diego Lozano

Torta de Chocolate - Diego Lozano

CLIQUE NA FOTO ABAIXO PARA VER O TAMANHO ORIGINAL

Nota da Redação:

Parabéns Chef Diego Lozano e toda sua Equipe por cada dia enriquecer mais nossa Gastronomia com tanta Classe e Bom Gosto.

Sucesso Sempre!

Rosângela Matos

Editora Executiva

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terça-feira, 9 de outubro de 2012

Curso "Comida Viva" por EAD

RECICLAGEM PARA RESTAURANTES VEGETARIANOS E CHEF VEGETARIANOS.
Um curso de 6 aulas em 3 meses por EAD - Ensino à distância.

O curso abordará alimentação viva, Buffet orgânico, sobremesa viva, opções crudíveras, pratos veganos asiáticos, preparações com grãos e sementes, sucos diferenciados, cereais nativos, apresentações veganas de alta gastronomia, opções sem lactose e sem glúten, sopas e caldos, doces sem açúcar, etc.

Amplie seu repertório de possibilidades para buffet e cardápio com técnicas modernas, conhecimento nutricional, conteúdo de comida viva e mais.
O valor do curso é de R$ 390,00. Início em 30.09.2012

Maiores informações pelo tel.: 11 4169.7156 com Daniel
ou clique aqui >> Gastronomia Verde

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