Ingredientes
3 xícaras (chá) de polvilho doce
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite morno
100g de queijo ralado
Sal a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador o polvilho, os ovos, o óleo, o leite e o queijo até ficar homogêneo.
Tempere com sal e bata mais um pouco.
Unte forminhas para empada e despeje a massa.
Disponha as forminhas em uma assadeira e leve para assar em forno médio preaquecido até dourar.
Dica: Se desejar, coloque cubinhos de queijo de minas dentro nas forminhas e despeje a massa.
Asse normalmente
by comidas&receitas
Revista Champagne News
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