Pavê de Frutas - Receita Natalina

Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena (200 gramas)
1  xícara de (chá) de pêssego em calda escorrido picado
1  xícara de (chá) de cereja em calda escorrida picada
1  xícara de (chá) de figo em calda escorrido picado
1  xícara de (chá) de manteiga sem sal amolecida
1  xícara de (chá) de leite condensado
1  xícara de (chá) de creme de leite
1  colher de (sopa) de essência de baunilha

Cobertura:
1 xícara e ½  de (chá) de chocolate branco derretido
1  colher de (sopa) de essência de baunilha
1  xícara de (chá) de creme de leite

Modo do Preparo:
Na batedeira, bata a manteiga com o leite condensado até que fique homogêneo e liso. Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha, batendo até que obtenha um creme leve e fofo. Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito maisena, de creme de baunilha e de frutas misturadas, reservando algumas para decorar, terminando em creme de baunilha. Espalhe todos os ingredientes da cobertura misturados e leve à geladeira por 3 horas para firmar. Decore com as frutas picadas reservadas e sirva em seguida.

Rendimento: 10 porções
by livrodereceitas

Revista Champagne News